Del Maiale: Ricette Interessanti
   

Ricette interessanti

La cucina tradizionale si avvale di frequente degli insaccati e delle parti anche meno nobili del maiale.

Vogliamo segnalare, in queste nostre pagine, alcune ricette tradizionali legate agli insaccati e alle parti del maiale meno conservabili.

Fate click sulla ricetta che vi interessa

Historia Maialorum

Tour Gastronomico

Notizie e Curiosità

Barato
Batsuŕ all'antica
Brudera
Capončt
Cipolle ripiene
Grive
Panisa vercellese
Prete
Salsicce all'uva
Tofeja
Zampetti alla piemontese